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Mixen wie ein Profi!
Sie wollen alles über die Mixdrinks und die Bar lernen?
Der "mixkurs
Profi" vermittelt Ihnen die nötige Fachkompetenz
für die qualifizierte
Arbeit hinter der Bar. Wir unterrichten Fachtheorie, Fachpraxis,
ausgefallene Garnituren usw. ... Sie trainieren das sichere,
saubere,
schnelle und professionelle Arbeiten. Sie erlernen die
richtigen
Handgriffe des Workingflairs wie drehen, werfen und wirbeln
mit Shaker,
Flaschen und Gläsern.
Unser „mixkurs Profi“ setzt sich aus unseren
bewährten mixkursen 1-3,
Garnitur und Hotdrinks sowie Working Flair - Flairtending
zusammen. Für
mehr Infos zum Kursinhalt schauen Sie bitte in die einzelnen
Kurse.
WIR MIXEN MIT ORGINALEN ZUTATEN UND SIE VERKOSTEN ECHTE REALE MIXDRINKS. AUS WASSER WIRD BEI UNS NUR DAS EIS GEMACHT.
| Voraussetzungen: |
Gastronomen, Barmixer, angehende Barmixer
und alle Interessierten
ab 18 Jahren |
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Informationen zum Kurs: |
| Teilnehmer: |
mindestens 8, höchstens 15 |
| Dauer: |
5 Tage, tägl. von 10.00 - 18.00 Uhr |
| Bereitgestellt werden: |
Shaker, Strainer, Mörser, Schürzen,
Gläser, Trinkhalme, Schneidebretter,
Messer, Eisboxen, Eisschaufeln, Barlöffel,
Messgläser, Flairbottles und
alle für die Drinks notwendigen Zutaten
sowie das Eis. |
| Seminarinhalt: |
Misch- und Mixgetränke von A-Z
Praktisches Mixen
Garnituren
Hotdrinks
Working Flair-Flairtending
Praktische Tipps aus der über 30-jährigen
Erfahrung eines Barmeisters |
| Die Teilnehmer erhalten: |
Zertifikat, Kursunterlagen mit vielen anderen
Rezepten sowie 3 exklusiv
gestickte Barschürzen in div. Farben und
einen Flairtending-Shaker. Außerdem Zutaten,
Tagungsgetränke, Kaffee in den Pausen. |
| Referent: |
Barmeister Walter Fröscher |
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>> Veranstaltungsort und
Anfahrtskizze finden Sie hier
>> Termine
und Anmeldung: siehe
mixkurs Termine |
