|
Es gibt mehr als einen Kaffee mit Mandelsirup - und Glühwein
kennt kennt sowieso jeder!
Aber was ist mit Punschen, Grogs, Egg-Nogs warm, Hot Toddies, Coffee Drinks,
Chocolate Drinks usw.
Lernen Sie alles über die Zubereitung vieler verschiedener Hotdrinks, ob mit
oder ohne Alkohol, mit oder ohne Koffein usw.
WIR MIXEN MIT ORGINALEN ZUTATEN UND SIE VERKOSTEN ECHTE REALE MIXDRINKS. AUS WASSER WIRD BEI UNS NUR DAS EIS GEMACHT.
| Voraussetzungen: |
Gastronomen, Kaffeehausbetreiber, Barmixer, angehende Barmixer, Auszubildende in der Gastronomie
Ab 18 Jahren |
|
Informationen zum Kurs: |
| Teilnehmer: |
mindestens 8, höchstens 15 |
| Dauer: |
ca. 3,5 Stunden incl. Pause |
| Bereitgestellt werden: |
Gläser, Trinkgefäße, diverse Energiequellen zum Zubereiten und alle für die Drinks notwendigen Zutaten |
| Seminarinhalt: |
Begrüßung und Erläuterung
Hotdrink-Gruppen und ihre Grundrezepte
Entstehungsgeschichte
Zubereitungsarten von Hotdrinks
Gläser und Gefäße
Maßeinheiten
Tipps und allgemeine Regeln
Hotdrink-Rezepte
Zubereitung und Verkostung |
| Die Teilnehmer erhalten: |
Zertifikat, Kursunterlagen mit vielen Rezepten, eine exklusive gestickte Barschürze sowie Tagungsgetränke und alle Zutaten. |
| Referent: |
Barmeister Walter Fröscher |
|
>> Veranstaltungsort und
Anfahrtsskizze finden Sie hier
>> Termine
und Anmeldung: siehe
mixkurs Termine
|
