„Ich freue mich über den bereits 3jährigen Erfolg der mixschule und bin glücklich, ihn mit meinen Freunden und Geschäftspartnern feiern zu dürfen“. Barmeister Walter Fröscher und sein Team luden zum gemütlichen Get-together mit köstlichem Buffet und perfekt gemixten Drinks – ein guter Zweck inklusive.

Denn wer Walter Fröscher kennt weiß, dass er immer gerne auf Geschenke verzichtet. Statt dessen kann jeder Gast für eine sinnvolle Sache spenden. Und es kam wieder reichlich Geld zusammen. Dieses Jahr ging der gesammelte Spendenbetrag von EUR 800,- an den BaWiKi e.V. , einem Verein zur Bildungsförderung für Kinder.

Nicht nur eine rappelvolle Spendenbox unterstreicht Walter Fröschers Erfolgsgeschichte.

Über 1.500 (?) Teilnehmer besuchten bisher die beliebten Kursen der mixschule. Von Gastronom, Barkeeper, Hobbymixer bis über Auszubildende aus dem Gastgewerbe. Das umfangreiche Kursprogramm bietet für jeden Interessierten die passenden Inhalte.

Auch zukünftig öffnet Walter Fröscher gerne die Türen seines Gastro-Trainings-Centers: „Ich mache mindestens noch mal 3 Jahre weiter“, so der Barmeister mit einem Lächeln.

Barkeeper benötigen in der Regel eine Reihe von Utensilien, um ihr Handwerk fachgerecht durchführen zu können. Darunter auch Garnitur- und Schneidewerkzeuge wie z.B. Messer, Zestenschneider und Spieße.

Eine neuartige Erfindung des Barmeisters Walter Fröscher integriert alle Funktionen in einem Utensil. Zusammen mit der Firma Friedr. Dick GmbH & Co.Kg hat der Gastro-Profi aus Stuttgart ein einzigartiges Barmesser kreiert, dass das Arbeiten hinter der Theke um ein Vielfaches erleichtert. Das 33cm lange Messer (20cm Klinge) besitzt an der Spitze geschärfte Zinken, mit der verschiedenste Früchte ganz einfach eingeschnitten und aufgenommen werden können. Hauchdünne Zitruszesten lassen sich mit dem integrierten Glattschliff, der sich am Klingenende befindet, exakt schneiden. Der Wellenschliff des Barmessers garantiert einen geraden und präzisen Schnitt, von der kleinsten (z.B. Kumquat) bis zur größten (z.B. Wassermelone) Frucht.

Eine optimale Sauberkeit gewährleistet die spaltenlose Verbindung zwischen dem Vollkunststoffgriff und der Klinge aus hochwertigem Edelstahl, was das Barmesser somit Spülmaschinen geeignet macht.

Das Barmesser von Walter Fröscher ist somit vielseitig einsetzbar – ein Allrounder, der alle anderen Werkzeuge optimal ersetzen kann.

Das Barmesser ist erhältlich unter www.barmesser.de